Bolo de Limão super fofinho!
INGREDIENTES!!
- 220g de Farinha de trigo (2 xícaras)
- 100g de Amido de milho (1 xícara)
- 360g de Açúcar (2 xícaras)
- 120ml de Água (1/2 xícara)
- 120ml de Óleo (1/2 xícara)
- 4 Gemas
- 4 Claras
- 60ml de Suco de limão (1/4 xícara)
- 10g Fermento em pó (1 colher de sopa)
- Raspas de limão
COBERTURA
- 250g de Açúcar de confeiteiro (1 e 1/2 xícara)
- 60ml suco de limão
- Raspas de limão para decorar
Rendimento – 980g
Forma de 25cm de diâmetro
Validade e conservação – 5 dias em temperatura ambiente
MODO
Bata as claras em neve e reserve.
bata as gemas com açúcar, adicione o óleo, água suco de limão.
Sem bater só misturar, o trigo raspa do limão, fermento, claras em neve.
Forno 190 graus.
MODO
Bata as claras em neve e reserve.
bata as gemas com açúcar, adicione o óleo, água suco de limão.
Sem bater só misturar, o trigo raspa do limão, fermento, claras em neve.
Forno 190 graus.
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